|
l'insalata
|
misto / mista
|
la mozzarella di bufala
|
|
il pomodorino
|
la rucola
|
i crostini di fegatini alla fiorentina
|
|
la zuppa di pesce
|
fresco / fresca
|
le tagliatelle
|
|
il cinghiale
|
i ravioli
|
il fungo porcino
|
|
gli gnocchetti
|
il gorgonzola
|
le farfalle
|
|
alla pescatora
|
alla griglia
|
il maiale
|
|
l'agnello
|
la trota alla mugnaia
|
la trota
|
|
il fagiolo
|
l'olio
|
l'aglio
|
|
le patate fritte
|
fritto / fritta
|
la torta di noci
|
|
de buffelmozzarella
|
gemengd
|
de sla / de salade
|
|
de toastjes met paté van kippenlevertjes op Florentijnse wijze
|
de rucola
|
het tomaatje
|
|
de tagliatelle
|
vers
|
de vissoep
|
|
het eekhoorntjesbrood
|
de ravioli
|
het everzwijn
|
|
de vlinderpasta / de strikjespasta
|
de gorgonzola
|
de noedeltjes
|
|
het varken / het varkensvlees
|
van de grill
|
op de wijze van vissers
|
|
de forel
|
de forel à la meunière
|
het lam / het lamsvlees
|
|
de knoflook
|
de olie
|
de boon
|
|
de walnotentaart
|
gebakken / gefrituurd
|
de friet / de gebakken aardappels
|
|
het koekje
|
Toscaanse amandelkoekjes
|
de walnoot
|
|
het couvert
|
van het seizoen
|
witte, zoete dessertwijn
|
|
|
|
btw en bediening inbegrepen
|